飲食店が値上げをする際のポイントは? 客足への影響を少なくする4つの工夫 – Foodist Media

飲食店が値上げをする際のポイントは? 客足への影響を少なくする4つの工夫  Foodist Media

「値決めは経営」という言葉があるが、飲食店経営においても「値決め」は重要なテーマである。特に値上げをすることは、飲食店にとってチャンスにもピンチにもなるだろう。