2018年の外食市場は前年比2.3％増。「居酒屋」は10年連続で売上・客数ともに減少 – Foodist Media

2018年の外食市場は前年比2.3％増。「居酒屋」は10年連続で売上・客数ともに減少  Foodist Media

2019年1月25日、日本フードサービス協会は2018年の外食産業市場動向調査の集計結果を発表した。同協会に所属する飲食店を調査し、売上高、客数、客単価の前年比 …